Mám pro Tebe řešení/tip.
Proč namáčet ořechy před konzumací a pečením?
Když ořechy stráví potřebný čas ve vodě, uvolní se nejen prach a případné plísně na jejich povrchu, ale kyselina fytová.
Namáčení ořechů zlepšuje jejich stravitelnost, díky sníženému množství kyseliny fytové také zamezuje úbytku minerálů v těle a umožňuje lepší vstřebávání živin.
Také je více cítit jejich oříšková chuť. Po namočení se mohou také upražit.
Namáčet by se měly ve slané vodě, protože sůl chemický proces v ořeších ještě podpoří.
Různé ořechy vyžadují různě dlouhý čas strávený ve vodě:
kešu – 2 h
arašídy – 12 h
mandle – 10 h
lískové ořechy – 7 h
vlašské ořechy – 4 h
pekanové ořechy – 5 h
Připravila jsem pro Tebe
e-kuchařku/ebook ke STAŽENÍ ZDARMA
s recepty ze špaldové, žitné a pšeničné mouky na sladké i slané kynuté pečivo 
Stačí jen kliknout na podtržený odkaz na
e-kuchařku/ebook a dostaneš se k receptům.
Zvu Tě ke sledování mých příspěvků na Instagramu a nebo na fanpage na FB.
Pokud Tě můj článek inspiroval, budu vděčná za to, že mě podpoříš a nasdílíš článek svým přátelům, kteří tyto rady ocení a budou pro ně přínosem.
To je pro mě ta nejlepší forma poděkování. 
Velké plus je, že uvádím recepty v gramech a militrech, s přesnými a detailními postupy, uvedenými stupňi pečení takže je 100% záruka, že se vše dokonale podaří.
Na léto připravuji recepty na letní sezónní limonády 
, domácí nanuky a sorbety 
a mléčné koktejly 
, domácí marmelády a džemy 
podle osvědčených receptur.
Mou mnohaletou vášní je pečení z KYNUTÉHO těsta.
Ukazuji a usnadňuji cestu, jak zaručeně bezproblémově upéci pečivo z KYNUTÉHO těsta ze ŠPALDOVÉ a ŽITNÉ a PŠENIČNÉ mouky, aby bylo nadýchané, vydrželo vláčné a chutnalo, bylo bez chemických přísad, bylo dobře stravitelné, zdraví prospěšné a chuťové buňky si všech strávníků pochutnaly a Ty jsi sklidila pochvalu.