Marmelády/džemy/sirupy

JAHODOVÝ DŽEM/MARMELÁDA VIDEORECEPT – MÁLO CUKRU

A máte tu sezónu šťavnatých a sladkých jahod   Kam s nimi? Jahody můžeme jíst jen tak se šlehačkou  a nebo dát do bublaniny nebo do tvarohového cheesscaku,  do pudinku, obilných kaší, ovocných knedlíků, ale i si je uchovat na zimu jako DŽEM/MARMELÁDU a nebo kompot. Já mám nejraději JAHODOVÝ DŽEM, který je méně sladký, spíše …

JAHODOVÝ DŽEM/MARMELÁDA VIDEORECEPT – MÁLO CUKRU Pokračovat ve čtení »

tresnovy dzem

TŘEŠŇOVÝ DŽEM VIDEORECEPT

Zbožňujete také sladké šťavnaté třešně? V České republice je několik třešňových sadů s výbornými odrůdami, kde si můžete třešně sami natrhat a nebo si je tam dojet přímo koupit. A nebo možná je koupíte na farmářských trzích či dostanete podarované od sousedů. Kam s nimi?  Třešně můžeme jíst jen tak a nebo dát do bublaniny nebo do …

TŘEŠŇOVÝ DŽEM VIDEORECEPT Pokračovat ve čtení »

DOMÁCÍ BEZINKOVÝ SIRUP/ŠŤÁVA Z KVĚTŮ

Je lahodný a zdraví velmi prospěšný. V letních dnech, po smíchání vychlazené perlivé vody, je velmi osvěžují domácí limonáda. Užití: proti vlhkému kašli a tlumí horečku, proti chřipce, angíně, rýmě, zánětům dutin, odhleňuje a usnadňuje dýchání. Zlepšuje pružnost cév a snižuje krevní tlak. Pomáhá proti zácpě, zažívacím problémům, nevolnosti, pomalému trávení. Ráda Ti prozradím můj …

DOMÁCÍ BEZINKOVÝ SIRUP/ŠŤÁVA Z KVĚTŮ Pokračovat ve čtení »

LEMON CURD

CITRÓNOVÝ KRÉM – LEMON CURD

Znáte tradiční anglický citrónový krém – lemon curd?                                          Je to hříšná vitamínová bomba. Krémová kyselo-sladká chuť.   KAM S NÍM? Na palačinky, lívance, sněhový dezert pavlova, s tvarohem a ovocem, s mascarpone, s jogurtem, poleva na cheessecake, …

CITRÓNOVÝ KRÉM – LEMON CURD Pokračovat ve čtení »

recept na smrkovy sirup

RECEPT NA DOMÁCÍ SMRKOVÝ SIRUP

V květnu a červnu začínají u nás na zahradě rašit u smrků mladé zelené výhonky.Každoročně si z nich připravuji smrkový sirup, který je výborný od podzimu do jara, proti kašli, rýmě, nachlazení a proti únavě svalů a revmatismu. A je plný vitamínu C a podporuje imunitu a detoxikuje organismus.  RECEPT:  Mladé zelené smrkové výkony Cukr …

RECEPT NA DOMÁCÍ SMRKOVÝ SIRUP Pokračovat ve čtení »

🌼🍯RECEPT NA LAHODNÝ PAMPELIŠKOVÝ MED🌼🍯

Pampeliška celá od kořene po květ má velmi léčivé a příznivé účinky pro zdraví. Louky se nám právě teď rozsvítily žlutými sluníčky – pampeliškami. Při sběru si krásně protáhneme těla, duševně zregenerujeme mysl, dostaneme kyslík do žil a uchováme si dary přírody pro podzimní a zimní období. Nejlépe je sběr vhodný po obědě za slunečního …

🌼🍯RECEPT NA LAHODNÝ PAMPELIŠKOVÝ MED🌼🍯 Pokračovat ve čtení »