RECEPT NA DOMÁCÍ SMRKOVÝ SIRUP -

V květnu a červnu začínají u nás na zahradě rašit u smrků mladé zelené výhonky.

Každoročně si z nich připravuji smrkový sirup, který je výborný od podzimu do jara, proti kašli, rýmě, nachlazení a proti únavě svalů a revmatismu.

A je plný vitamínu C a podporuje imunitu a detoxikuje organismus.

RECEPT:

Mladé zelené smrkové výkony

Cukr (může být bílý krystal, třtinový, kokosový atd.)

Kyselinu citrónovou (nemusí být)

Čistou sterilovanou sklenici

Na dno nasypeme 1-2 cm vrstvy cukru a půl lžičky kyseliny citrónové a na to napěchujeme výhonky do výšky cca 4-5 cm a opět přidáme 1-2 cm vrstvy cukru a půl lžičky kyseliny citrónové a opět zase na to napěchujeme do výšku cca 4-5 cm výhonky a takto vrstvíme a poslední vrstva ve sklenici by měla být cukr.

Zavíčkujeme.

Zavíčkujeme a dáme na teplé a světlé místo na 3-6 týdnů, dle toho, jak začne sirup zlátnout a houstnout (do rozpuštění cukru).

Scedíme a slijeme do vydezinfikovaných sklenic s uzávěrem (můžeme dezinfikovat vysokoprocentním alkoholem) a uchováváme v lednici.

Při nachlazení, rýmě, kašli používáme 2 lžičky 3x denně.

TIP: Můžeme ho dát do vody a použít k pití jako šťávu nebo přilít do vlažného čaje.

Někdo si dává i do vločkové kaše, do jogurtu, tvarohu a nebo na palačinky a lívance.

Zajímáš se o své zdraví a ráda konzumuješ zdravé potraviny?

V sekci Recepty, Blog a nebo Tipy,fígle, postupy, rady najdeš další recepty třeba na pampeliškový „med“/sirup a nebo sedmikráskový čaj a další.

Ve své mini e-kuchařce zdarma sdílím své osvědčené recepty ze špaldové, žitné, ale i pšeničné mouky na kynuté pečivo.

Připravila jsem pro Tebe

e-kuchařku/ebook ke STAŽENÍ ZDARMA

s recepty ze špaldové, žitné a pšeničné mouky na sladké i slané kynuté pečivo

Stačí jen kliknout na podtržený odkaz na

e-kuchařku/ebook a dostaneš se k receptům.

Velké plus je, že uvádím recepty v gramech a militrech, detailních postupech a stupních pečení, takže je 100% záruka, že se vše dokonale podaří.

Zvu Tě ke sledování mých příspěvků na :

Fanpage Pečeme zdravě a hravě

Instagramu pecusmonikou

Na léto připravuji recepty na letní sezónní limonády , domácí nanuky a sorbety a mléčné koktejly , domácí marmelády a džemy

podle osvědčených receptur.

Můžeš SDÍLET A PŘEPOSÍLAT dále mezi přátele, které tyto informace ocení a budou pro ně přínosem.

To je pro mě ta nejlepší forma poděkování.

Monika

Mou mnohaletou vášní je pečení z KYNUTÉHO těsta.

Ukazuji a usnadňuji cestu, jak zaručeně bezproblémově upéci pečivo z KYNUTÉHO těsta ze ŠPALDOVÉ a ŽITNÉ a PŠENIČNÉ mouky, aby bylo nadýchané, vydrželo vláčné a chutnalo, bylo bez chemických přísad, bylo dobře stravitelné, zdraví prospěšné a chuťové buňky si všech strávníků pochutnaly a Ty jsi sklidila pochvalu.

Můj příběh si přečti zde

https://www.instagram.com/pecusmonikou/

https://www.facebook.com/pecusmonikou

Post Views: 197

Diskuze Zruš odpověď